Nordic Diet Rezepte

Lassen Sie sich von der Ernährungsform inspirieren und entdecken Sie regionale und saisonale Gerichte. Fisch, Obst, Gemüse und frische Kräuter -  mit unserer Nordic Diet Rezeptsammlung gelingen die gesunden skandinavischen Köstlichkeiten.

Nordic Diet Rezepte

Mit diesen Rezepten gelingt die Nordic Diet

Bei einem Nordic Diet Speiseplan steht der Fokus auf regionalen und saisonalen Produkten. Mit dieser Rezeptsammlung gehen wir auf den Trend des Noma Restaurants in Kopenhagen ein und haben für Sie aus gesunden Lebensmitteln leckere und ausgefallene Rezepte zusammengestellt.

Für die notwendigen Ballaststoffe dieser Ernährungsform sorgen Sie mit dem schonend gedünsteten Möhrengemüse mit Kerbel oder unserer Rote Beete Suppe. Fisch ist eine Spezialität der skandinavischen Küche und ein wichtiger Bestandteil der Nordic Diet. Probieren Sie doch mal unser Lachsfilet mit Honig, schmackhaften Zander, Rotbarsch oder ein Fischragout.